| Allergien gegen Lebensmittel können zu vielen verschiedenen Symptomen führen: |
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Schwellung
Entzündung der Mundschleimhaut oder Haut
Übelkeit
Erbrechen
Bauchkrämpfe
Durchfälle
Asthma |
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| Lebensmittelallergien im Kindesalter betreffen meist: |
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Milch
Hühnereiweiss
Weizenmehl
Soja
Erdnüsse |
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| Im Erwachsenenalter stehen Reaktionen auf pollenassoziierte Lebensmittel im Vordergrund (z.B.: Apfel, Karotte, Nüsse) siehe Kreuzreaktionen |
